Atelier lactofermentation "Les agités du bocal"

La lactofermentation est une technique de conservation des aliments très ancienne qui consiste à faire macérer des légumes crus dans un mélange d’eau et de sel.
Initiez-vous à votre première lacto-fermentation, découvrez une technique de conservation et régalez-vous !
À la suite de cet atelier, chaque participant repart avec un bocal de sa propre fabrication.