Le pastoralisme est apparu dès la préhistoire, avec la domestication des animaux. C'est par la suite devenu un véritable mode de vie permettant aux humains de vivre dans des conditions difficiles.
JNP
Conférence animée par Christine Rendu Directrice de recherche au CNRS (DR2) Laboratoire TERRAE Archéologie et histoire des sociétés médiévales méridionales Université Toulouse Jean Jaurès
Depuis près de 1000 ans dans les Pyrénées, le pastoralisme est rythmé par la transhumance. Chaque été les bergers conduisent leurs bêtes jusqu’aux prairies d’altitude, et ce jour de montée des troupeaux en estive est un moment fort de l’été dans les vallées .À l’époque les bergers montaient eux aussi en estives et vivaient ainsi en harmonie avec leurs bêtes jusqu’à l’automne. Ce partage des zones de pâturages d’altitude a été formalisé au XIIIème siècle par les traités de “lies et de passeries” (pour “alliance et paix”).